梅沢富美男さんも愛用の根昆布の出汁「ねこぶだし」美味いもの市

宮崎の調味料スパイス「マキシマム」所さんお届けモノです!

宮崎県民が愛する万能調味料「マキシマム」スパイスが旨い! グルメ

所さんお届けモノです!(2018年4月22日放送)は、ブレイク間近!絶品ご当地調味料が紹介されました。

宮崎県民の当たり前の調味料がある。

宮崎県民が愛する万能調味料「マキシマム」スパイスが旨い!

画像:中村食肉の魔法のスパイス「マキシマム」

宮崎では、焼肉にタレや塩胡椒ではなく、???をかけるのが当たり前!?

宮崎県民にきいてみると、「マキシマム」。

「元気が出る」、「絶対マキシマムだけ!他に何もつけない」、「家庭に3本は置いちょる」、「一回使うとそればっかり使うぐらい、ひたすら食える」。

なんと!50人中45人が焼肉にはマキシマムと答えた。

マキシマムとはどんな調味料なのか?

  • 焼肉やバーベキューをした時、肉に胡椒みたいにふる。
  • 塩胡椒より断然マキシマムがおいしい。
  • 焼肉につけるだけで、普通の肉が宮崎牛になる。

このマキシマムはお肉にものすごーく合いますので、これを使ってモリモリ食べてください。(中村食肉一同)

スポンサーリンク

マキシマムひと振りで高級肉になる!?

マキシマムの製造元に行ってみると、「肉のなかむら」。

精肉店!?です。

お店の方に、マキシマムのことを訊くと「魔法のスパイス」というのだ。

「なんで肉屋がマキシマムを作っている?」

中村食肉 営業リーダーの難波正和さんは「お肉に合わせるスパイスとして開発。お肉を買ったお客様に2グラムの小袋をつけていて、それをふりかけて焼いて食べてくださいということで配っていた。それが好評を得て地元の人たちが「このスパイスはなんだ?このスパイスを売ってくれ」とお話を結構いただいたので商品化した」という。

所さん「もうあれだよ、コンソメ味のポテトチップスを食べ終わった後の袋の中の匂い!」。

味は一味違う。間違いなくお肉の味を引き出す。

試食すると、

お肉、サラダ、スープなどにかけて食べた感想は、所さんはサラダ×マキシマムが気に入った様子。

これは絶賛です。ますます食べたくなりますね!

宮崎県民のその愛されっぷりがものすごくわかるという魔法の調味料マキシマム。ポチるのは時間の問題!?

地元愛から生まれたマキシマムとは?

ネットでお取り寄せも出来ます。

マキシマムは(株)中村食肉のオリジナルスパイス通称「魔法のスパイス」です。

多数のメディアから話題になり注目されているお肉屋さんが作る特製万能スパイス。

ステーキなどの肉料理はもちろん、フライ料理、スープ、炒飯、さらにドレッシングの調合に至るまで、あらゆる料理が引き立つこと間違いありません。

マキシマムの原材料
食塩、胡麻、コンスターチ、野菜粉末、醤油、ナツメグ、パプリカ、カツオエキス、クミン、ローレル、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸化澱粉、[原材料の一部に大豆、小麦粉を含む]

これ1本あればスパイシーに香り立つプロ級の美味しさに仕上がります。

少し前に、テレビで見て気になっていた。自分用と実家用に2瓶買いました。

父がかなり気に入って、もうなくなるので追加で購入。

フライとか、びしょびしょにソースやお醤油をかけて食べていた父ですが、マキシマムで味付けをすると、ソースなどをかけないで食べるそうです。

健康にも良いので気に行ってくれて本当に良かったです。

無くなったらまた買います。

宮崎県にある「中村食肉」というお肉屋さんが作った特製スパイス。ステーキ、揚げ物、チャーハン、スープ、ドレッシングと、あらゆる料理に塩コショウ代わりに使うと、プロ級の味に仕上がると評判。まさに魔法のスパイス!

宮崎県では知らない人がいないという、ご当地スパイスです。

使い方は、いつもの料理の塩コショウの代わりにかけるだけ。

サラダ、ポテト、肉料理、魚料理、卵かけご飯や目玉焼きにパパッとかけてプロ級の味に仕上がる。

宮崎県民の生の声「マキシマム」・・・

地元のスーパー「スーパーセンタートライアル(三股店)」にマキシマムについてお話を訊くと?

まず調味料コーナーではなく、精肉コーナーにお肉より目立って置いてあります。

「お肉を買う時、マキシマムはどこ?」とならないように置いているんだとか。

また県民には定番さが分かる通り、年中まとめ買いをする人が多い。

なんと、10~15個まとめて買う人もいるという。

お肉買う時に少量ずつ買えばいいじゃないの?と思いますが、ひょっとして売り切れになる場合もあったりするから家にマキシムをストックしてないと不安にでもなるのでしょうか?

宮崎県民のマキシマム愛

  1. まとめ買いをする。
  2. お土産にマキシマムを買う。
  3. 常にマキシマムを持ち歩いている。
  4. 宮崎牛を育てている生産農家も許せるマキシマム。

宮崎牛に一番合うというくらいマキシマムに惚れ込んでいる。

いろんな料理にマキシマムを使っているというお宅へ調理をみさせてもらうと、

チキン南蛮にマキシマムを使います。

  • 衣と肉にマキシマムをふりかける。
  • さらにタルタルソースにもマキシマムを使います。
  • サラダ、肉、衣、タルタルソースの全てにマキシマムを投入!
  • マキシマムチキン南蛮の完成です。

これほどの量を使うのであれば、まとめ買いするのもわかりますね。

マキシマムはSNSでも話題!

SNS(Twitter、Instagramなど)で話題です。

出典:Twitter

かなり中毒性のある調味料なんだと思います。どの成分がそうさせるのでしょうね。

まとめ

テレビ番組「所さんお届けモノです」で紹介!

宮崎県では知らない人がいないといっていいほど県民に定番なのが中村食肉さんの魔法のスパイス「マキシマム」という調味料です。

お肉や揚げ物、スープなんかにも使える万能スパイスでした。

マキシマムをネットで購入できる販売店や、特長などについてまとめました。

みんなが旨い!と絶賛するスパイスをぜひ試してみたいと思います。

コメント